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果醋制作方法
果品处理:先剔除虫果及腐烂部分，然后洗净放入木制或不锈钢容器中捣碎。
拌料:在捣碎的果料中掺入麸皮，用量以手握原料能从指缝中挤出水为宜。再在拌好的原料中加入总量3%的麸曲，荔枝饮品加工厂，搅拌均匀后，堆成高1-1.5米的馒头形。
发酵:每日倒料1-2次，温度控制在35℃左右。温度低时，可用覆膜覆盖保温。约经10-15天，原料发出醋香味，温度同时下降，装入陶瓷缸，加盖后熟。
淋醋:后熟1周后，加入与料同重的水，浸泡4-5小时，然后淋醋。
杀菌贮藏:果醋淋出装瓶后，在60-70℃下杀菌10分钟，即可贮藏。
荔枝醋是通过荔枝进行发酵而得来的，具有补充能量，上海荔枝饮品，增加营养的功效。荔枝营养丰富。荔枝醋含有一定的能量、蛋白质、碳水化合物等。左园饮品生产销售荔枝醋饮料，技术成熟，年节荔枝饮品，可以贴牌加工，如有意向欢迎咨询，期待您的来电，期待与您的合作。荔枝醋、荔枝醋饮品、荔枝醋饮料、荔枝醋代加工、荔枝醋加工厂、荔枝醋销售、荔枝醋生产厂家
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