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工业上制作酸枣汁首先采用特殊的工艺从酸枣中提取酸枣汁,然后经过酶解、澄清、过滤、真空浓缩、温瞬时杀菌、无菌冷灌装等数道程序,制成浓缩营养酸枣汁饮料,在大限度上保持了酸枣原有营养及风味,天然、绿色、健康、无公害,是一种营养价值---的饮品。 在了解了工业上酸枣汁的制作过程之后,为了方便那些想要自己在家制作酸枣汁的人们,山楂果汁饮料代加工,接着介绍一下自制酸枣汁的做法:
用料:干酸枣、冰糖和清水
做法:
1、将干酸枣洗净放入蒸锅内,加满水。开火加热。水开后再煮30分钟。
2、准备一个不怕烫的盆,盖上屉布并固定30分钟后,左手用漏勺捞一勺煮烂的枣,果汁饮料代加工,右手用铁勺挤压抹漏勺内的枣,使枣更烂。全部捣烂后再煮5分钟。用漏勺捞出枣。
3、用准备好的屉布盆把锅里的水都过滤一下。
4、把水重新倒入空锅放入冰糖熬住5分钟。
5、晾凉后装瓶即可。
酸枣汁
酸枣全身是宝,自古就是民间养生佳品。酸枣汁,融合现代工艺,桃汁果汁饮料代加工,萃取酸枣等果实的---,酸甜怡人,甘润身心,自然舒畅。 酸枣为鼠李科,枣属落叶乔木,秋季结果。果实圆形、紫红色、味酸。其枣仁味甘酸平,可安养心。其枣肉味酸。酸枣汁原浆、酸枣饮料、---酸枣汁,购买酸枣汁饮品欢迎咨询左园饮品,期待与您的合作,欢迎来电咨询。
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