包头荔枝醋-荔枝醋加工-左园饮品

荔枝醋是现在比较受欢迎的饮品，酸甜爽口，开胃解腻，市场上有成品的荔枝醋可以购买，在荔枝盛产的季节也可尝试自己制作荔枝醋。制法如下：新鲜荔枝洗净晾干表面水分，去壳保留果核，荔枝醋出售，放入玻璃瓶中倒入有机糙米醋密封发酵30～45天即可饮用，6～10个月风味---。饮用方法：每日有机荔枝醋30毫升，加5～10倍的凉开水稀释，直接饮用，荔枝醋代理，可根据个人喜好添加天然蜂蜜，也可做为日常健康饮品。

       荔枝果醋以新鲜、成熟的荔枝果实为原料，其制备方法包括榨汁调整、酒精发酵、破碎酒精酵母、---发酵、澄清与灭菌、成品；生产的荔枝果醋较好地保留了荔枝本身固有的营养物质和香气。荔枝醋的生产可解决荔枝贮藏期短，不耐贮存这一问题；同时，为果醋增添了一个新品种，丰富果醋市场。同时深化了荔枝加工，对提高荔枝产品的附加值，增加农民收入，促进荔枝产业的发展具有积极的意义。