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果醋制作方法
果品处理:先剔除虫果及腐烂部分，然后洗净放入木制或不锈钢容器中捣碎。
拌料:在捣碎的果料中掺入麸皮，用量以手握原料能从指缝中挤出水为宜。再在拌好的原料中加入总量3%的麸曲，荔枝饮品代加工，搅拌均匀后，堆成高1-1.5米的馒头形。
发酵:每日倒料1-2次，温度控制在35℃左右。温度低时，可用覆膜覆盖保温。约经10-15天，荔枝饮品，原料发出醋香味，温度同时下降，装入陶瓷缸，加盖后熟。
淋醋:后熟1周后，加入与料同重的水，浸泡4-5小时，然后淋醋。
杀菌贮藏:果醋淋出装瓶后，在60-70℃下杀菌10分钟，即可贮藏。
果醋是近年来非常流行的一种饮品，主要由各种水果酿造而成，果醋中富含多种---、---酸，常喝对身体有好处。常见的果醋有荔枝醋、苹果醋、葡萄醋、山楂醋。超市里的果醋买回来后可直接饮用，一般很少用果醋做菜。可以当饮料喝，酸甜爽口，非常的解腻，可以佐餐也可以单独喝，都非常的好。需要订购荔枝醋欢迎咨询左园饮品。
荔枝醋是现在比较受欢迎的果醋饮料，荔枝饮品供应商，口感酸甜，非常解腻。很多人想自己尝试做一下荔枝醋，那么荔枝醋怎么做呢？首先将干荔枝洗干净，荔枝饮品批发价，放入瓶中，倒入醋发姣两个月后饮用放置3到4个月以上，饮用风味选购荔枝时色泽浓艳，外皮苍老的好，然后放入一些蜂蜜，味道会好，这是简单的荔枝醋的做法，口感也---，如果想要购买现成的荔枝醋可以联系我们左园饮品。
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