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一般来说，果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种---酸。醋的种类不同，有机酸的含量也各不相同。对于上班族来说，通常下午3点左右的时间，是---中容易疲劳的一个时段，在此时喝250毫升果醋，有---的解乏效果，酸酸的有---的提神的作用。我们平时都在打盹的时候吃垫算得东西可以提神果醋也是---的。荔枝醋、荔枝醋饮品
果醋制作方法
果品处理:先剔除虫果及腐烂部分，然后洗净放入木制或不锈钢容器中捣碎。
拌料:在捣碎的果料中掺入麸皮，用量以手握原料能从指缝中挤出水为宜。再在拌好的原料中加入总量3%的麸曲，搅拌均匀后，堆成高1-1.5米的馒头形。
发酵:每日倒料1-2次，温度控制在35℃左右。温度低时，可用覆膜覆盖保温。约经10-15天，原料发出醋香味，温度同时下降，装入陶瓷缸，加盖后熟。
淋醋:后熟1周后，荔枝醋贴牌，加入与料同重的水，浸泡4-5小时，荔枝醋，然后淋醋。
杀菌贮藏:果醋淋出装瓶后，在60-70℃下杀菌10分钟，即可贮藏。
1、荔枝去外壳只取荔枝果肉和籽。
2、取一个小的玻璃罐，消毒并干燥后，放进荔枝肉，再倒入陈年糯米醋，荔枝和陈年糯米醋的比例为1：2，倒入的量为玻璃罐的八分满，荔枝醋代加工，预留氧气发酵的空间，再盖紧瓶盖，室温下放于荫凉处静置1个月。
3、一个月后加入冰糖以增加荔枝醋的口感，再盖上瓶盖继续静置2个月。
提示：可根据个人喜好，延长荔枝醋的浸泡时间，长可浸泡1年。
4、2个月后即可食用。食用时，取荔枝醋加入冷或热开水，稀释5-8倍好喝，或加入荔枝一起食用。
提示：荔枝醋还可加入味道不浓郁的果汁，如蔓越莓、蓝莓汁等，加1匙荔枝醋即可让果汁---喝。
荔枝醋-荔枝醋贴牌-左园饮品(商家)由日照左园饮品有限公司提供。“酸枣汁,荔枝醋,山楂汁,芒果汁等饮品生产贴牌代加工等”就选日照左园饮品有限公司，公司位于：山东省日照市高新区荟阳路80号，多年来，左园饮品坚持为客户提供好的服务，联系人：崔总。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。左园饮品期待成为您的长期合作伙伴！
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